二手進口色譜儀是以氣體作為流動相（載氣）。當樣品由微量注射器“注射”進入進樣器后，被載氣攜帶進入填充柱或毛細管色譜柱。由于樣品中各組分在色譜柱中的流動相（氣相）和固定相（液相或固相）間分配或吸附系數(shù)的差異，在載氣的沖洗下，各組分在兩相間作反復(fù)多次分配使各組分在柱中得到分離，然后用接在柱后的檢測器根據(jù)組分的物理化學特性將各組分按順序檢測出來。 檢測器對每個組分所給出的信號，在記錄儀上表現(xiàn)為一個個的峰，稱為色譜峰。色譜峰上的極大值是定性分析的依據(jù)，而色譜峰所包羅的面積則取決于對應(yīng)組分的含量，故峰面積是定量分析的依據(jù)。一個混合物樣品注入后，由記錄儀記錄得到的曲線，稱為色譜圖。分析色譜圖就可以得到定性分析和定量分析結(jié)果。
二手進口色譜儀分類有多種：
1、按分離目的可分：實驗室進口色譜儀和工業(yè)進口色譜儀。
2、按色譜柱形狀可分：進口填充柱色譜儀和進口毛細管色譜儀。
3、按功能可分：分析型進口色譜儀和生產(chǎn)型進口色譜儀。
4、按固定相物理狀態(tài)可分：進口氣液色譜儀、進口氣固色譜儀、進口液液色譜儀和進口液固色譜儀。
5、按用途可分：進口生物色譜儀、進口制藥色譜儀、進口化工色譜儀、進口食品色譜儀、進口蛋白質(zhì)色譜儀、進口多肽色譜儀、進口氨基酸色譜儀、進口糖類色譜儀、進口果汁色譜儀和進口催化劑色譜儀等。
